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手巻き寿司と48ヶ月熟成ハモンイベリコ。

最後の晩餐。

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手巻き寿司、だだちゃ豆、トマトサラダ、モロヘイヤと山芋のネバネバ和えをネストビールと日本酒で。

連日お刺身食べ過ぎという話ありますがオースティンにないので許してください笑。

 

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ちょっと不思議な組み合わせですが父のロンドン土産の48ヶ月熟成ハモンイベリコ。すんごい美味しかった。

 

さて暴飲暴食した一時帰国ももうおしまい。ほんと楽しかったなぁ。やっぱり私は東京好きだわー。帰るの寂しいなぁ…。