初シンシナティ出張です。10時に家でてシンシナティの空港着いたら6時。やっぱりトランジットあると一日移動になっちゃう。で、初シンシナティですが空港近くに訪問先があるので空港近くのホテルに泊まり全く初オハイオ感がない。 ホテルでハンバーガーかな…

昨日のお夕飯。アカデミー賞見ながら作りました。 牛肉と牛蒡の柳川風、長芋納豆、野菜スティックと味噌マヨネーズ、玄米ごはん、はまぐりのお吸い物。 牛肉と牛蒡の柳川風 昆布出汁をとる。 牛蒡はささがきにしてアク抜きする、玉ねぎは薄切りに、ネギも小…