Wu Chow@5th St. Austin
小龍包が食べたくて、半年くらい前に出来て気になってたオースティンのダウンタウンエリアでは珍しい中華のお店Wu Chowに行ってきました。
Cumin lambHoney walnuts shrimpLocal cabbage
中華とは思えないとてもオースティンらしいレストランの佇まい。ビルの下にあって入るとバーがあって外のテラスと中にテーブルがある、っていうのがだいたい定番です。
いただいたのは
小龍包
Cumin lambはたぶんラムとお醤油とクミン、五香粉で漬け込んだ味でけっこう好みでしたAdan - Shirogane/Okinawan Cuisine [Tabelog]の揚げ豚に似た味。
これにグラスワイン飲んでチップ込みで1人$45くらい。でもちょっと中華にしては味も雰囲気もポッシュすぎるなぁ。アメリカ人向けにアレンジされた感じ。もっとローカルな中華のが好みですがアジア人が少ないオースティンでは、かつ小洒落たお店の多いダウンタウンではけっこう探すのが難しい。ま、おしゃれに中華が食べたい時のお店ということにしときます。