McKinney Falls State Park、マックキニー州立公園@South Austin
昨日に引き続き運動したい気分で南に20分ほどドライブしてMcKinney Falls State Park — Texas Parks & Wildlife Departmentに行ってみました。空港方面に向かう途中にある州立公園。泳げる滝が名物らしく初めて行ってみた。
滝から始まる約3マイルのトレイルがあります。トレイルランしようと思ったんだけど、トレイルがコンクリートでいまいち盛り上がらずトレイルウォークになってしまった。
こんな道をてくてくと。
テキサスらしく途中にサボテンが。
1時間弱のウォーク。ループになってるトレイルなのがよいです。また滝のところに戻って川遊びしておしまい。
ただここ州立公園なので入場料1人$6とられます。キャンプが出来る設備がそろってたりするのでがっつりアウトドアな人にはいいですね。軽いトレール目当ての私みたいな人は、Barton Creek Greenbelt East (Loop 360 Access) – Austin Parks Foundationのがおすすめです。こちらも川遊びができる滝があってただ。ちょっと岩場があったり上り下りもありますがそんな難しいトレールではないです。こちらもそのうち紹介しますー。
Zilker Brewing(クラフトビール)、East Side King(フードトラック)のTori-meshi@East Austin
今週水曜日くらいからようやく雨が上がって晴れた週末！微妙に時差ぼけが抜けなくてやたらと最近早寝だったので今日こそは体を動かそうと決意。午前中にbarreレッスン行って、午後ちょっとプールで泳いで夕方から川べりを自転車に30分ほど乗ってEast Austin まで足を伸ばしました。
こんな感じに川沿いを走る。
前も書きましたがEast Austin はダウンタウンとI35を挟んですぐだけどいわゆる再開発地域なのでちょっと雰囲気が独特。最近のポッシュなレストランはだいたいこのエリアに点在してます。
まずは恒例のブリュワリー巡り、今日はZilker Brewing Company
へ。
来るの2回目。割と近所なので運動がてらね。
こんな感じの明るい店内。East Austinという立地柄他のブリュワリーより混んでるしおしゃれな人が多いかな。
今日は4種類のフライトに。ちゃんとトレイにチョークで名前書いてくれるのがよいですね。一番美味しかったのは奥の黒いCoffee milk staut。苦味があってどっしりとしたスタウトでした。
こんな感じの入り口を入ると。
バーカウンターがあって飲み物を注文。なんか不思議なレモネードカクテルを頼んで。
奥の扉を開けると打って変わって健康的なパティオが。この辺のオースティンのバーはだいたいこんな造りで入り口めっちゃ不健康なんだけど奥にパティオがあって気持ちがよい、というのが多いです。後はルーフトップがあるか。
でお目当はこれ。
奥にフードトラックがいるんです。
ここのTori-meshiというジャスミンライスにチキンカラアゲを乗せた、というのが食べたくて。
ジューシーな唐揚げにシラントロとハラペーニョがいい味で美味しかった！ちょっとタイ風なのかな。これはよい。また来よう。
で帰りは散歩しつつ。
こんなのを見ながら歩いていたら。レインボー色に変装した人がいっぱい。すっかり忘れてたけど、Austin PRIDEの日でした。
せつ
クアトロフォルマッジ、モダレラハム、レモングリーンのサンドイッチ風トルティーヤ。
オースティンは相変わらずお天気が不安定。帰ってきてから1週間、1度も晴れてない。夏にこれはほんと珍しい。突然スコールがくるので出かけるのが面倒でBarre行って来週の旅行の手配したり今日も引きこもり。
昨日Central Market で買ってきたmitad y mitad tortilla を使ってサンドイッチ風にしてみました。
前にも書いたけど、フラワー＆コーンのハーフアンドハーフのトルティーヤお気に入りです。
外で食べるとがっつりお肉と一緒に出てくることが多いけどおうちで食べるとヘルシーにできるのがよいですね。今日はquatro formaggi、mortadella ham、Lemon green blend（ほうれん草、アリギュラ、レタスなどのグリーンミックス）を挟んで。週末しかこのトルティーヤ作られてないらしいので帰ってきてからこのトルティーヤのために週末が待ち遠しかったくらい。
さて、雨だと本当すること限られるな。。。何して過ごそう。
和えるだけの明太子パスタ。
午後晴れる予報だったのにいっこうに晴れないどころか、またflood alertが。こういう日はおとなしくNetflixとKindleに限ります。今ははまってるのがThe Good Wife Season7という弁護士ドラマと、森博嗣という作家のミステリィ。
さて朝ごはんをがっつり食べたのでお昼抜いたんだけど、変な時間にお腹がすいてきてお3時にパスタになってしまった。
明太子パスタは炒めるレシピもありますが私はシンプルに火を通さずにバターと絡めて薬味を加えるのが好みです。
和えるだけの明太子パスタ。
- お鍋にお湯を沸かしてパスタを時間通りに茹でる。あまり太いパスタは絡みにくいので細めがよいです。
- ボールにバター大さじ1、明太子一腹を皮からだして室温にする。
- 1のパスタが茹でるあがったら2のボールに入れて和えるだけ。
- 大葉、海苔をのせて出来上がり。
今回の帰国で買ってきたお皿使ってみました。パスタ、カレーなどに使えそうな和皿を探してたのだけどちょうどいい大きさと形で活躍しそう。ちなみにオーブン、直火、電子レンジ可の優れもの。なのになぜか食洗機不可って書いてあるんだけど理屈がわからなくて悩み中…。
Kerbey Lane Cafe(カフェ)@Central Austin
なんか今回時差ぼけがきつくてオースティン帰ってきてからというものの毎日8時には寝て4時頃起きてます…。この早起きを利用してずっと放置してた車のオイル交換に行ってきた！ディーラー待たされるので開店とともに入ったのにそれでも1時間。まぁでももろもろ点検してもらったので安心。
それ終わっても9時前、かつ今日も曇りなのでゆっくり朝ごはんを食べようとAustin Cafe - Kerbey Lane Cafeへ。オースティンで5店舗展開する創業1980年という老舗カフェで朝ごはんが有名。
9時に来たのにもう駐車場はいっぱいだしすこい人気。まぁ天気悪いとすること限られる街なのでみんな土曜日の朝に考えることは一緒な [uploading:B70543C3-BE43-47E0-A07F-72B5E97AADAF/L0/001
パンケーキが食べたかったのでBreakfast Platterにしました。
パンケーキ２枚と目玉焼きとベーコン。
パンケーキふわふわで美味しかったーーー！ここパンケーキの粉を売ってるくらい名物のようです。
東京でやったら流行りそうだけど、まぁオースティンから日本進出はないわね…。WholeFoodsMarketだってないのに。
さて。Central Marketでグローサリショッピングして帰ります。
手巻き寿司と48ヶ月熟成ハモンイベリコ。
最後の晩餐。
手巻き寿司、だだちゃ豆、トマトサラダ、モロヘイヤと山芋のネバネバ和えをネストビールと日本酒で。
連日お刺身食べ過ぎという話ありますがオースティンにないので許してください笑。
ちょっと不思議な組み合わせですが父のロンドン土産の48ヶ月熟成ハモンイベリコ。すんごい美味しかった。
さて暴飲暴食した一時帰国ももうおしまい。ほんと楽しかったなぁ。やっぱり私は東京好きだわー。帰るの寂しいなぁ…。
